- 2022.4.20
動画
【これであなたもマグロツウ！】ツナ娘と一緒にマグロ用語を学ぼう♪
今回は、ツナ娘が実際に解体する様子を通して、マグロについてもっと詳しくなれる動画です。
部位から加工形態まで、マグロ用語が盛りだくさん！
「立て切り」と「削ぎ切り」、みなさんは違いが分かりますか？
ぜひ、動画からチェックしてみてくださいね。
【意外と知らない！？】これであなたもマグロツウに♪マグロの部位について説明します！
職人さんによって切り出せる部位が違うというのも面白いですね！
関連記事
-
WhyKumano
01. ゲストハウスが、熊野の那智勝浦にできるまで。
JR紀伊勝浦駅前にある、ゲストハウス型宿泊施設『WhyKumano』。 ドミトリーや個室があり、ラウンジは誰で...-
2021.12.25
-
読み物
【山と海のツナがりを感じてきました！】世界遺産・熊野古道の修...
みなさん、こんにちは！ツナつなライターのさや丸です！ 先日、世界遺産・熊野古道を保全する「道普請」ボランティア...-
2022.7.4
-
読み物
【ツナ娘ってどんな人？】YouTube活動を始めたきっかけや...
こんにちは！ツナつな編集部です。今回は、那智勝浦のにぎわい市場で、ツナ娘チャンネルに出演するツナ娘・脇口みづほ...-
2022.6.14
記事検索
新着投稿一覧
