- 2023.3.6
ツナつなスタディ
【マグロsteady】マグロブロック1kg食べ尽くし①！〜お造り3種盛り〜
みなさんこんにちは！
今回はマグロsteadyとして、前回アップしたマグロブロックから柵取りの紹介に続き、
マグロブロック1kgの食べ尽くしレシピをご紹介。
今回はブロックから切り出した、お造り3種盛りです。
前回の記事でも紹介しましたが、マグロは切り方によって食感、美味しさが変わってきます。
縦切り、削ぎ切り、ネギトロなど、部位の特徴によって切り出し方を工夫すれば、
余すことなく美味しく食べることができるんです。是非お試しくださいね。
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